Organisés par notre confrère le magazine France Snacking, en partenariat avec Carrefour City, Elior et le salon Sandwich & Snack Show, les « Snacking d’Or by France Snacking » viennent de rendre leur verdict.

Le fabricant de produits surgelés a vu son chiffre d’affaires progresser de 6 % en 2011, pour avoisiner les 168 M€*.

Le fabricant s’ouvre aujourd’hui aux bases culinaires surgelées et manifeste de nouvelles ambitions à l’international.

Quels que soient les diktats du moment, la frite reste le produit incontournable en restauration rapide et en vente à emporter. Pourtant des alternatives existent...

Le fabricant lance en début d’année une gamme de pizzas sucrées sur le marché grand public.

Le fabricant de produits surgelés haut-de-gamme a lancé un concours culinaire avec le soutien de grands chefs.

Le fournisseur italien de pâtes surgelées IQF conforte ses prétentions sur le marché de la restauration avec la création d’une filiale française.

La filiale du groupe 3A finalise son recentrage sur ses métiers pâtissier et traiteur, avec la prise de contrôle de Terre des Lys.

Tandis que les fabricants tentent toujours de développer le marché des recettes gastronomiques en RHF, ils n'en oublient pas moins les produits plus quotidiens en mettant en avant la souplesse et la praticité du surgelé pour gagner du terrain sur ...

Terminant l'année 2011 sur le même rythme de croissance qu'en 2010 (+ 7 %), la marque va bannir colorants et conservateurs de tous ses produits.